CAMARONES A LA DIABLA CON CHIPOTLE, RECETA - EL BOTANERO

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sábado, 25 de enero de 2014

CAMARONES A LA DIABLA CON CHIPOTLE, RECETA

En El Botanero hoy traemos una receta con camarones muy facil de preparar, perfecta para reuniones o para botanear viendo nuestro programa preferido, el tamaño de los camarones puede ser variado, pero de preferencia grandes.esperamos esta receta sea de su agrado y la
disfruten tanto como nosotros.

  INGREDIENTES 1 Kilo de Camaron
1 Taza de Pure de tomate
1 Taza de Catsup
1 Pisca de Oregano
 1/2 Barra de Mantequilla
1/2 Cebolla picada finamente
 4 Chiles Chipotle Agua Sal y pimienta
2 Ajos Finamente picados

  PREPARACION  Pelar los camarones, agregar la sal, pimienta, oregano, y dejarlos reposar en el refrigerador.
 En la licuadora agregar el pure de tomate y la catsup junto con los chiles chipotles, si esta muy espesa agregar un chorrito de agua, tiene que quedar poquito espesa.
 En un sarten caliente agregar la mantequilla y poquito aceite, el ajo junto con la cebolla, y dejar sofreir la cebolla, a continuacion agregar los camarones, cocinar por unos dos minutos.
 Despues agregar la salsa y al primer hervor quedan listos, se pueden acompañar con arroz blanco

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