HELADO DE GALLETAS OREO, RECETA

El helado es irresistible pero mas aun si su ingrediente principal son las galletas oreo. En este caso, y para darnos el gusto, te mostramos como hacer helado con galletas oreo y poder disfrutarlo en casa, una receta que, en definitiva debes
guardar celosamente.


Ingredientes:
1 taza de leche entera
2 tazas de crema de leche batida
6 yemas de huevo
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
10 galletas Oreo cortadas en trocitos

Preparación:
Para preparar helado de galletas Oreo, primero hay que calentar en una cacerola la leche y la crema a fuego medio. Batir las yemas y el azúcar hasta que queden bien incorporadas
agrega lentamente la leche caliente, mezclar hasta que estén bien combinados.

Vierte la preparación nuevamente en un traste y cocina a fuego bajo. Revolver constantemente durante unos 10 minutos o hasta que espese.
cuela la preparacion anterior, agregar la vainilla y dejar enfriar.
En los últimos 10 minutos de batido, añadir las galletas Oreo en trocitos

Ponlo en un recipiente hermético y deja congelar APROXIMADAMENTE 2 A 3 HORAS Pasado ese tiempo ya podrás disfrutar de este delicioso helado.