De los postres mas ricos es el panque, en sus 2 variedades mass comunes, el que tiene pasas y el que tiene nuez, ambos son muy faciles de preparar y hoy te mostramos como hacerlo en
casa de forma rapida y facil.
Ingredientes
1 lata de leche condensada
1 cucharada de royal
3 huevos
harina de trigo
mantequilla, una barra
vainilla
nueces o pasas
taza medidora
recipiente o molde
procedimiento
Primero ponemos a derretir la mantequilla, reservarla, hay que sernir el harina perfectamente y agregar 2 cucharadas de royal y volver a mezclar muy bien, agregar media cucharadita de sal.
El siguiente paso es poner la leche condensada en la licuadora, los 3 huevos y la mantequilla derretida, licucar.
Precalentar el horno a 150 grados, a los ingredientes que tenemos en la licuadora agregamos la mezcla de harina y volver a licuar, paso siguiente agregar la vainilla y licuar nuevamente.
Preparamos el molde enharinandolo y engrasandolo y vaciamos la mezcla en el molde, agregamos las nueces picadas o pasas integrandolas en la mezcla. lo metemos al horno y subimos la temperatura a 200 grados y dejarlo por aprox 45 min a 1 hora.
Desmolda y disfruta con cholate caliente.
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