la receta.
Ingredientes:
• 40 galletas de vainilla (marias)
• 1/2 taza de mantequilla.
• 1 lata de leche condensada
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de ralladura de naranja
• 1/2 taza de mermelada de naranja
• 4 yemas de huevo
Preparación:
Como primer paso debemos moler las galletas en la licuadora
Ponerla en un recipiente y agregarle la mantequilla derretida, mezclar bien
Poner las galletas en un molde , presionando bien
En un plato colocar la leche condensada, el jugo de naranja, la ralladura, la mermelada y las yemas, integrarlos muy bien con un batidor de metal, o espátula de madera. Vaciarlos sobre la base de galletas
Meter al horno medio precalentado a 175° C, por 25 minutos
sacar del horno dejarlo enfriar y desmoldar.
