los ingredientes y la preparacion, seguro te encantara.
Ingredientes:
6 kiwis
100 gr de azúcar
4 yemas de huevo
1 vara de vainilla
3 cucharaditas de caramelo líquido
1 lata de leche condensada
Preparación:
Lo primero es pelar cinco kiwis y molerlos. En un recipiente batimos las yemas con el azúcar
- En una olla aparte dejamos que la leche hierva con la varita de vainilla. Una vez hirvio agregamos la vainilla y la leche con las yemas. Mezclamos muy bien, dejamos reposar unos minutos y lo colamos
Ponemos los kiwis en la mezcla y la ponemos en una flanera previamente caramelizada.
Horneamos a baño maría durante unos 50 minutos. Pelamos el kiwi que habia sobrado, lo cortamos en rodajas delgadas, desmoldamos el flan y adornamos con el kiwi.
