ARROZ BLANCO, RECETA - EL BOTANERO

Descubre deliciosas recetas para todos los gustos y ocasiones. Desde platos sencillos hasta elaborados manjares, encontrarás inspiración culinaria En el Botanero.

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lunes, 23 de marzo de 2015

ARROZ BLANCO, RECETA

 Lo mejor para acompañar tus platillos principales es el arroz, aunque puiede prepararse de diferentes formas hoy te mostramos la forma de hacerlo blanco un
sabor unico, aqui los ingredientes y la preparacion.


• Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• ½ cebolla picada
• 1 lata de granos de elote
• 1 cucharadas de consome en cubo o en polvo
• sal al gusto
aceite

 Preparación

En una cacerola precalentamos el aceite, agregamos cebolla, y cuando este transparente ponemos el arroz y freimos, moviendo constantemente. ponemos 4 tazas de agua y el caldo de pollo, dejamos a fuego lento, se tapa y de deja cocinar hasta que en la parte superior del arroz se formen hoyos y se haya consumido el agua, quitamos del fuego y ponemos los elotes, dejamos reposar media hora, revolvemos muy bien y ya está listo. Puede sgregar zanahoria en cuadritos.

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