todos nos encanta, el sabor de las galletas preparadas en casa no tiene comparacion, asi que te mostramos los ingredientes y la preparacion.
INGREDIENTES
150 grs de manteca
2 huevos
200 grs azúcar
400 grs de harina
1 cda de polvo de hornear
Esencia de vainilla
Grageas, chocolate o azucar glas, lo que desees para decorar.
PASOS:
En un recipiente, mezclamos la manteca con el azúcar.
Agregamos los huevos y la esencia de vainilla. Batimos perfectamente hasta obtener una pasta regular
Agregamos la harina con el polvo de hornear. Mezclamos muy bien.
Una vez formada la masa, envolvemos en un plástico y la ponemos en el refrigerador 25 minutos.
Sacamos y estiramos la masa, y la cortamos con la forma deseada.si no tienes moldes para cortar, puedes utilizar un vaso o alguna tapa de un frasco.
Las ponemos en una charola previamente enharinada ya que la masa tiene bastante manteca y no se van a pegar.Ponemos en el horno 10 minutos, hasta que estén doraditas de las orillas
Sacamos y ya podemos decorarlas a nuestro gusto.
La forma de cortarlas y los detalles del adorno van por tu cuenta, tu imaginacion dara el aspecto y sabor adecuado.
