NACHOS CON QUESO CHEDDAR, RECETA - EL BOTANERO

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viernes, 5 de junio de 2015

NACHOS CON QUESO CHEDDAR, RECETA

Los nachos son de las botanas preferidas en cualquier ocasion y preparados con queso chedar son exquisitos, asi que te
mostramos como prepararlos en casa, aqui os ingredientes y la preparacion.


Ingredientes
Trozo de queso cheddar
1 jitomate
tocino
1 cebolla mediana
200ml de nata
Nachos

Preparacion

Lo primero es cortar la cebolla en trozos y la añadimos a una sartén con un poco de aceite para hacer un sofrito junto con el tocino partido también en trozos.
Una vez hecho el sofrito, lo apartamos en un plato escurriendo bien el aceite.
Despues en un sarten y a fuego lento, pondremos el queso cheddar en tacos y añadimos la nata, removiendo hasta que se quede bien fundido y tengamos una salsa homogénea.
Ponemos esta salsa en un recipiente o platon y le añadimos el sofrito de cebolla y tocino, removiendo bien. añadiremos el jitomate cortado en trozos, y volvemos a remover.
Ya solo basta poner los nachos en una bandeja, e incorporar por encima esta deliciosa salsa de queso cheddar para nachos. Puedes agregar chiles jalapeños en rodajas

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