Un postre rico y facil de preparar definitivamente es este cheesecake, los ingredientes son de lo mas simple y la preparacion solo te tomara poco tiempo y a tu familia o invitados seguro les
encantara, te mostramos la preparacion a continuacion, buen provecho.
ingredientes:
1 taza y 1/2 de galletitas de chocolate rellenas de crema
3 cucharadas de mantequilla
225 gr. de queso crema
1 taza de azúcar
1 taza
1/2 tazas de chispas de chocolateunas
esencia de vainilla
4 huevos
20 galletitas rellenas de chocolate
Lo primero es poner en un recipiente las galletitas trituradas junto con la mantequilla derretida Mezclamos perfectamente. Ponemos esto en un molde y precionamos hasta lograr una base pareja.Lo ponemos en el refrigerador
Ahora ponemos en un recipiente el azúcar junto con el queso crema, unas gotitas de escencia de vainilla, las chispas de chocolate y batimos. Posteriormente agregamos los huevos y continuamos batiendo hasta que se integren los ingredientes por completo.
A la preparación que tenemos casi lista, debemos agregar las galletitas de chocolate cortadas en trozos grandes. Ponemos todo sobre la base que tenemos en el refrigerador y lo ponemos al horno 180° unos 60 minutos aproximadamente.
Quitamos del horno y dejamos enfriar.