Si quieres disfrutar de un emparedado rapido, facil y muy sabroso, te invitamos a ver la siguiente receta, de un sandwich preparado a base de queso, frijoles y chile, gratinado con queso y
algunos otros ingredientes muy basicos, seguro que lo disfrutaras, mira la preparacion e ingredientes a continuacion.
Ingredientes
4 chiles poblanos
1 lata de frijoles
3 cucharadas de salsa
1/8 cucharadita de sal
1/2 taza de queso Cheddar
2 cucharadas de yogur bajo en grasa
3 cebollas cambrai
2 cucharadas de cilantro
8 rebanadas de pan
Preparación
Ponemos los pimientos en un recipiente para microondas, cubrimos con papel plástico y ablandar en el microondas de 3 a 4 minutos.
Mezclamosr los frijoles, la salsa y la sal. Machacar los frijoles con un tenedor hasta que comiencen a formar una pasta. Combinar el queso, el yogur, la cebolla y el cilantro.
Cuando enfrien los pimientos los limpiamos y cortamos en tiras
Calentamosla plancha o grill. Extender 1/3 taza de la mezcla de frijoles sobre cada una de las 4 rebanadas de pan. Cubrimos con una cucharada sopera de la mezcla de queso. Coloque 2 mitades de chile y cubrimos con las rebanadas de pan restantes