Unos pequeños postres nuca estan de mas en nuestro recetario, asi que la forma mas facil es la que te mostramos a continuacion, se
trata de pequeños pastelillos con sabor a naranja, muy sencillos de preparar y que a todos les gustara, mira los ingredientes a continuacion.
Ingredientes:
Para la masa:
150 gr Mantequilla
50 gr Azúcar
150 gr Harina leudante
150 gr Harina
Para la cubierta:
4 Huevos
250 gr Azúcar glass
3 cdas Ralladura de naranja
50 cc Jugo de naranja
Preparación:
Hacemos primero un cernido mezclando la mantequilla frÃa con el azúcar, la harina preparada y la harina sin preparar. guardamos 200 g de la preparación y ponemos lod emas en una asadera con mantequilla y espolvoreamos con harina.
Para la cubierta, ponemos en un recipiente los huevos junto con el azúcar impalpable, la ralladura y el zumo de naranja. Mezclamos muy bien. Agregamos los 200 g de preparación que guardamos y batimos hasta integrar. vaciamos la preparación sobre la base y la ponemos en el horno bajo durante 30 minutos. Al retirarla, cortamos en cuadritos.