pasos que se indican, por ello ahora te mostramos una receta increible y deliciosa, se trata de frutillas con chocolate y rellenas de cheescake.
Mira los ingredientes y el procedimiento a continuacion
Ingredientes:
1 canastilla de fresas
chispas de chocolate
170 gramos de queso crema
4 cucharadas de mantequilla
2 ½ tazas de azúcar glass
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Lavamos y secamos las fresas. Con un cuchillo o descascarador, quitamos sus tallos y su interior de manera que las fresas queden huecas.
Derretimos el chocolate en un recipiente para microondas, calentando de a intervalos de 30 segundos hasta que esté bien fundido.
Sumergimos las fresas en el chocolate. despues, colócalas en una bandeja previamente forrada con papel de cera
A medida que el chocolate se va endureciendo en las fresas, preparamos el relleno de cheesecake. Batimos el queso crema y la mantequilla durante 2 a 3 minutos hasta que adopte una consistencia suave y esponjosa.
Con la batidora baja, agregamos el azúcar en polvo y el extracto de vanilla. Luego de 30 segundos, aumentamos la velocidad y batimos durante 2 minutos más.
Ponemos esta mezcla en una manga pastelera y llenamos cada una de las fresas. Las metemos al refrigerador y estaran listas para servirse.
