FRIJOLES PUERCOS, RECETA MEXICANA

Los frijoles son un alimento muy clásico en Mexico y que se consume para acompañar todo tipo de platillos. los frijoles puercos son
una variación de la receta tradicional. lleva salsa queso, cebolla y algunos otros ingredientes. así que te mostramos como hacerlo.

ingredientes
medio kilo de frijol
queso chihuahua
un cuarto de chorizo
salsa al gusto
manteca de cerdo
cebolla picada

 preparación

una vez cocinados los frijoles, freimos con manteca el chorizo, ponemos  la cebolla picada durante unos minutos y ya que el chorizo está listo agregamos los frijoles, mezclamos muy bien a fuego lento, ponemos el queso rayado y esperamos unos momentos a que se derrita y lo incorporamos muy bien y al final agregamos nuestra salsa preferida.