Si eres de las personas que les encanta la cocina mexicana, deberías reservar mesa en Dolina Cocina Mexicana. Su magnífico servicio muestra el alto nivel de calidad de este lugar. Te deleitarás con el sabor auténtico de la cocina tradicional y puede ser ideal para ir en pareja, con la familia, con amigos o de negocios. Así que toma nota y es u turno de visitar este bello lugar y conocer nuevos sabores y colores de la cocina mexicana...
Ubicación: Pachuca de Soto, Hidalgo, Mexico
Quinoa con carne molida
Ingredientes:
- 1/4 de quinoa (hervida)
- 1/4 de carne molida
- 1 cuchara arándano o pasas
- 1 cucharada aceitunas
- 1 dientes ajo
- al gusto Romero/ salpimenta
- 1/2 tomate en cuadritos
- Aji pimiento de colores en cuadritos
- Aceite de oliva
Paso a Paso:
1.- Primero vamos a sazonar la carne molida, con ajo, sal y pimienta. Reservamos
2.- Ahora vamos a picar todos los ingredientes como lo deseas.
3.- Posteriormente en un sartén, sofreímos con aceite de oliva, por 3 minutos y luego echamos la carne, y sofreímos por 5 minutos más
4.- Finalmente vamos a incorporar la carne y la quinoa y lo dejamos por 5 minutos más y listo.
