Las galletas de arroz son super saludables e ideales para el desayuno, pero también son una buena opción para consumirlas en el almuerzo o cuando tengas algún tipo de antojo de alguna golosina, ya que puedes hacer una y mil combinaciones para poderlas comer, produce una sensación de saciedad. Sin embargo, lo recomendable es ingerirlas de forma ocasional, asà que toma nota y comienza a realizar estas deliciosas galletas de arroz y compartirlas con toda la familia, comenzamos...
Necesitas:
- ½ tza de arroz blanco
- 1 ½ tza de agua
- Sal
Paso a Paso:
1.- Vamos a precalentar el horno a 170ºC. Colocar agua en una cacerola grande hasta que hierva.
2.- Agregar el arroz blanco y cocinar por 10-15 minutos.
3.- Colar el arroz y condimentarlo a gusto. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
4.- En una bandeja para hornear previamente engrasada, poner capas finas de arroz.
5.- Poner cada galleta con la ayuda de una cuchara o espátula, hasta que queden de 0.6 centÃmetros de espesor.
6.- y finalmente lo que vamos a hacer es Ccocinar por 40-45 minutos, hasta que las galletas comiencen a inflarse y se vean doradas y crocantes.
