¡Los bombones de chocolate rellenos de crema de avellanas son una deliciosa golosina que a todos nos encanta! Esta receta es perfecta para sorprender a tus seres queridos en ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho. La mezcla de chocolate y avellanas es simplemente irresistible y con esta receta podrás crear tus propios bombones en casa, personalizados a tu gusto. ¡Prepárate para crear un postre que será el deleite de todos!
Aquí te dejo una receta para hacer bombones de chocolate rellenos de
crema de avellanas:
Ingredientes:
200 gramos de chocolate para
fundir
100 gramos de crema de avellanas
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar glasé
1 cucharada de esencia de
vainilla
papel para hornear
Instrucciones:
Derrite el chocolate a baño maría
o en el microondas, revolviendo periódicamente para evitar que se queme. Si
utiliza el microondas, calienta el chocolate durante 20 segundos a la vez,
removiendo entre cada ronda.
Una vez que el chocolate esté
derretido, añade la mantequilla y revuelve hasta que se derrita completamente.
Luego agrega el azúcar glasé y la esencia de vainilla, mezclando bien.
Forra un molde para muffins con
papel para hornear. Vierte una cucharada de la mezcla de chocolate en cada
cavidad del molde, asegurándote de cubrir el fondo y los lados.
Coloca la crema de avellanas en
una bolsa de plástico con cierre y corta la esquina inferior. Exprime una
pequeña cantidad de crema de avellanas en cada cavidad del molde, sobre la capa
de chocolate.
Cubre la crema de avellanas con
otra cucharada de chocolate derretido, asegurándote de cubrir completamente la
crema de avellanas y los bordes.
Refrigera los bombones durante al
menos una hora o hasta que esten firmes. Una vez que estén listos, retíralos
del molde con cuidado y sírvelos.
¡Disfruta de tus deliciosos
bombones caseros!
