El Bubulubu es un clásico dulce de la infancia que ha sido popular en México durante décadas. Se trata de una barra de gelatina cubierta de chocolate y malvavisco, con un relleno de fresa. Si eres fanático de esta golosina y quieres probar a hacerla en casa, estás en el lugar correcto. En esta receta te enseñaremos a preparar Bubulubu casero de una manera fácil y deliciosa. ¡Aprende a hacer este dulce icónico en la comodidad de tu hogar!
Ingredientes:
1 taza de malvaviscos
1 taza de arroz inflado
1/2 taza de galletas María trituradas
1/2 taza de mermelada de fresa
200 gramos de chocolate para fundir
Moldes para paletas o papel para envolver
Instrucciones:
En un golpe grande, mezcle los malvaviscos, el arroz inflado y las galletas trituradas hasta que estén bien combinados.
Agrega la mermelada de fresa y mezcla hasta que todos los ingredientes estén cubiertos.
Forma bolitas con la mezcla y colócalas en los moldes para paletas o sobre un papel para envolver.
Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas.
Cubre las bolitas de la mezcla con el chocolate derretido y coloca en el congelador hasta que se aguantezcan (aproximadamente 1 hora).
¡Disfruta tus bubulubus caseros!
¡Listo! Espero que disfruten de esta deliciosa receta.
