Los huevos con jamón son una de esas recetas clásicas que no pasan de moda. Esta combinación perfecta de ingredientes simples es un desayuno o brunch favorito en todo el mundo. Con su sabor reconfortante y su preparación sencilla, los huevos con jamón son una excelente opción para empezar el día con energía.
En esta receta, aprenderás cómo hacer unos huevos con jamón deliciosos y esponjosos. Puedes personalizarlos con tus propios ingredientes favoritos, como queso, verduras o hierbas frescas. Ya sea que estés buscando una opción rápida para el desayuno entre semana o quieras sorprender a tu familia en un fin de semana, los huevos con jamón son una elección versátil y deliciosa.
Así que, prepara tus utensilios de cocina, sigue los simples pasos de esta receta y estarás a solo unos minutos de disfrutar de unos huevos con jamón caseros que seguramente se convertirán en uno de tus platillos favoritos. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 lonchas de jamón
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: queso rallado, cebolla, pimientos o ingredientes adicionales a tu elección
Instrucciones:
- Preparación de los ingredientes: Rompe los huevos en un tazón y bátelos ligeramente con un tenedor. Puedes agregar una pizca de sal y pimienta si lo prefieres. Corta las lonchas de jamón en tiras o trozos pequeños.
- Cocinar el jamón: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega las lonchas de jamón y fríelas durante unos minutos hasta que estén ligeramente doradas. Si deseas agregar cebolla, pimientos u otros ingredientes, este es el momento de hacerlo.
- Añadir los huevos: Vierte los huevos batidos sobre el jamón en la sartén. Revuelve todo para que los huevos se mezclen con el jamón.
- Cocinar los huevos: Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto. Si te gusta la yema líquida, cocínalos por menos tiempo. Si prefieres los huevos más cocidos, déjalos un poco más.
- Servir: Cuando los huevos estén listos, retira la sartén del fuego y sírvelos en un plato caliente. Puedes espolvorear queso rallado, hierbas frescas o más pimienta negra si lo deseas.
¡Disfruta tus huevos con jamón! Puedes acompañarlos con tostadas, pan, o lo que más te guste.
