EL ARTE DE COMER LIGERO: ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA PARRILLA PARA UNA COMIDA EQUILIBRADA - EL BOTANERO

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sábado, 25 de noviembre de 2023

EL ARTE DE COMER LIGERO: ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA PARRILLA PARA UNA COMIDA EQUILIBRADA

Sumérgete en el mundo de la frescura y la delicia con nuestra receta de Ensalada César con Pollo a la Parrilla. Esta combinación clásica fusiona la jugosidad del pollo a la parrilla con la frescura crujiente de la lechuga romana, los crutones y el queso parmesano. La Ensalada César es una obra maestra culinaria que equilibra sabores y texturas, y cuando se le agrega pollo a la parrilla, se eleva a un nivel completamente nuevo de satisfacción. ¡Prepárate para una experiencia culinaria que deleitará a tus sentidos!

Ingredientes:

  1. Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  2. Lechuga romana fresca
  3. Crutones
  4. Queso parmesano rallado
  5. Aderezo César
  6. Aceite de oliva
  7. Sal y pimienta al gusto

Preparación del pollo:

  • Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y un toque de aceite de oliva.
  • Asa el pollo a la parrilla hasta que esté dorado por ambos lados y completamente cocido.

Preparación de la ensalada:

  • Lava y corta la lechuga romana en trozos manejables.
  • Agrega los crutones y espolvorea generosamente con queso parmesano rallado.

Montaje:

  • Corta el pollo a la parrilla en tiras o trozos.
  • Coloca el pollo sobre la ensalada.

Aderezo César:

  • Rocía la Ensalada César con aderezo César al gusto.
  • Mezcla bien para asegurar que todos los ingredientes estén impregnados de sabor.

Toque final:

  • Añade un toque adicional de queso parmesano y crutones por encima para una presentación elegante.

Conclusión:

Esta Ensalada César con Pollo a la Parrilla es mucho más que una simple mezcla de ingredientes; es una experiencia gastronómica que combina la frescura de los vegetales con la robustez del pollo a la parrilla. La jugosidad del pollo complementa a la perfección la textura crujiente de la lechuga y los crutones, mientras que el queso parmesano agrega ese toque de umami que todos buscamos. Ideal para almuerzos ligeros o cenas satisfactorias, esta receta te transportará a la esencia misma de la cocina reconfortante y deliciosa. ¡Disfruta de esta explosión de sabores en cada bocado!

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