En la temporada navideña, donde los festines suelen incluir platos ricos y indulgentes, la Ensalada de Manzana y Nuez con Aderezo de Yogur emerge como una opción refrescante y deliciosa. Esta combinación equilibrada de crujientes nueces, manzanas frescas y un aderezo de yogur suave crea una experiencia culinaria única. En medio de las celebraciones, esta ensalada aporta un toque saludable sin comprometer el sabor. A continuación, te presentamos la receta completa para disfrutar de esta opción ligera y sabrosa en tu mesa navideña.
Ingredientes:
- 3 manzanas, cortadas en cubos
- 1 taza de apio, cortado en rodajas
- 1 taza de nueces, tostadas
- 1 taza de uvas rojas, cortadas por la mitad
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de canela
Instrucciones:
- En un tazón grande, combina las manzanas, el apio, las nueces y las uvas.
- En un tazón pequeño, mezcla el yogur, la miel y la canela para hacer el aderezo.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
- Refrigera por al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen.
La Ensalada de Manzana y Nuez con Aderezo de Yogur no solo es un complemento refrescante para tus festividades navideñas, sino también una opción saludable que no escatima en sabor. Las manzanas aportan una dulzura natural, el apio proporciona un crujido refrescante, las nueces añaden textura y las uvas rojas aportan una explosión de jugosidad. El aderezo de yogur con miel y canela agrega una capa de cremosidad y un toque de calidez. Esta ensalada se convierte en la elección perfecta para equilibrar la indulgencia de las celebraciones navideñas, proporcionando frescura y nutrición a tu mesa festiva. ¡Disfruta de cada bocado y celebra con un toque ligero pero delicioso!
